牛排店*店-昆明牛排-杰克与迈克品牌*(查看)

喵星人主题咖啡厅

一看到这个店面

很具工业风格的窗口一览无余

从外到内的开放式设计

就已经很吸引人了

不用说肯定会是很多人打卡的地点

而进入店内看到的高架台

由木板块和水泥石砖搭建而成

也可用来读书休息

映入眼帘的巨型木板“梯田”状平台呈等高线生成

并贯穿了整个一层的空间结构

将抽象化的梯田、河流、水纹等概念融入其中

取代了原先传统化的座位形式

同时也改善了人、猫与空间的关系

增添了不少的趣味性和互动性

收银台的墙面采用长条木状板块组成

这里的天花板设计得很有意思

以波浪不锈钢的材质模拟了水的波纹

沿袭了森林主题的概念设计

水泥的墙面及楼梯

放了不少有关猫的书籍和装饰品

步入二楼的就餐层

整体的空间基于原有的夹层钢结构平台改造

以置换的手法将森林中小溪流水等元素转化成高脚桌

形成一个多功能交流区

满足不同的用餐方式，获得更自由的用餐体验

墙面同样采用波浪不锈钢模拟水纹的形式

使其视觉上的感受及互动更区别于传统餐饮体验

让人们就餐撸猫两不误

除此之外一楼与二楼之间的隔层

还嵌入了一个悬挑的“空中树屋”

以*特的斜**结构满足了人与猫的行为尺度、视觉感受

和猫咪在屋内小憩也是较好的哈哈

看完这家无绿植化呈现的猫森林咖啡厅

是不是又多了几分期待呢

没想到这杯咖啡，连杯套都这么甜？

一条鱼在嘴里有了初夏的味道

户外柳絮飘

初夏有了你的味道

看到一支茂盛的花，像你

忍了忍

没告诉你

你来就是节日

节日不是日日

我想去看看你

又是熟悉的小蓝杯，每只杯套上都印有冯唐《不三》诗集中的诗。只言片语，但你能感受到它的用心。

不仅仅是杯身上写情诗，luckin在今年冬天和“文艺中年”冯唐一起，承包了整整200平米的文艺空间。若你单感觉这是一家咖啡馆，那就错了，其实内里处处暗藏玄机。

这座城市较不缺的就是咖啡馆。性冷i淡风、北欧简约风、粉色公主风……你也许见过各种主题咖啡馆，但却未有一个真正走进你心底。

但这，不一样。

温暖的木色基调，昆明牛排，空气中混合着咖啡的厚重与书卷气的古朴，一个随性大写的“撩”字落于门口，这是你对它的*i一印象：“挺怀旧的。”

但当你落座，不经意撩开墙上的绳帘，你会发现这背后暗藏的小心机。

店内随处挂着冯唐的字画真迹，在他的笔下，你感受到这项传统技艺的韵味，也探寻到一丝热烈与活泼。

在三四线城市开餐饮店，餐饮人一定不能做以下这4件事：

1、选址仍是*i一要素

一个好的地点往往决定了餐厅未来的客流量，所以选址一定要慎重！慎重！再慎重！

虽三四线城市生活节奏慢，产品和运营能够弥补选址的不足，但流量为王亘古不变！

所以，在选址时，一定要慎重！千万不要因为着急和节约成本，而选择了错误的开店地址！

2、不能过度装修

很多餐饮店老板甚至会在餐厅的装修上花重金打造，在他们的意识中，装修越好就越吸引客人，但这种思想也是错误的。

如果是在一二线城市里，餐饮店确实要装修的豪华一点。但在三四线这样的小城市里，装修太豪华就等于过度装修。

装修越好，越容易给人价格贵的错觉，尤其是在三四线城市，顾客消费水平不高，牛排店*店，承受不了太高的消费，所以当看到过度豪华的餐饮店时，都会选择望而却步。

3、不能一昧追求新顾客

三四线城市的餐饮店，重要的不再是获客的能力，而是持续留客的问题。研究本地消费者的购买习惯和购买理由，并制定相应的策略提高客户粘性，比不停拉新的做法要有效地多。

这是根据三四线城市的基本特点决定的，三四线城市地区人口基数不高，消费圈小且固定，从餐饮的总量到各品类的分布都是有限的，是典型的存量市场，甚至可以说是“人情市场”。

就好比说一二线城市有源源不断的新顾客，而三四线城市进行消费的几乎始终是那些老顾客，这些老顾客就成为了三四线城市餐饮店的主要消费群体。

所以三四线城市的餐饮店，需要把重点放在当地人的认同感与复购率上，而不是如何让少之又少的新顾客来你店里消费。

4、不能忘记自己的主营品类

很多餐饮店老板都有这样一个做法：别人卖什么火，我也跟着卖。

但这是一种非常错误的做法，尤其是三四线城市，各品类的分布本来就是有限的，盲目的增加其他品类而忽略自己的主营品类，会导致顾客对你的认知和印象更加模糊，从而产生顾客群的流失。

但这不代表三四线城市的餐饮店不能增加新产品，适度丰富的产品线是需要的，但一定要清晰化自己经营的品类，并处理好主次产品、研发重点、产品结构、产品数量等问题。 千万不要忘记自己是干什么的。